池袋の明治通りにある隠れ家カフェ、
ROCKET CAFEに シェファードシティで行ってきました。
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雑貨や照明でお洒落感が漂う素敵な店内☆
ランチ、ディナーと店内の雰囲気ががらりと変わるところも魅力的です♪
ランチは友達と、ディナーは好きな人と♡
素敵です~!!
さて、こちらの ROCKET CAFE のおすすめメニューは、
「無添加ベーコンのカルボナーラ」
なんと、こちらのカルボナーラは生クリームや牛乳を使わないカルボナーラなんです!
カルボナーラと聞くと、生クリームや牛乳を使うんじゃないの?と思いますよね。
ですが、本場イタリアでは生クリームや牛乳は使わず、卵黄、チーズだけでコクをだすのが主流のようです!
早速いただきました☆
美味しかったです!
今まで、本場のカルボナーラを食べたことがなかったので、とても新鮮でした。
ベーコンの絶妙なアクセント、もちもちなパスタ、美味しすぎて癖になりそうです。
パスタ以外にも、お野菜たっぷりのオリエンタルドライカレー、
ケーキ以上チーズ未満のゴルゴンゾーラのチーズケーキを頂きました。
オリエンタルドライカレーは、台湾からの観光客の方も絶品されたそうです☆
チーズケーキも、ゴルゴンゾーラとハチミツの相性が良く食べやすかったです。
お料理も美味しいのですが、店主の岸山様の人柄も魅力的です☆
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ROCKETCAFEの岸山様に聞いてみました!
Q1 おすすめメニューはありますか?
A カルボナーラがおすすめです。
Q2 こちらで働いていてとてもうれしいと感じるときはいつですか?
A たくさんの人と笑顔であいさつできること、美味しい!と言って頂けること。
Q3 ページを見て頂いている方へ一言お願いします!
A ぜひお越しください!
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スポーツバイクに一度も乗ったことのない岸山様に
ライトウェイのシェファードシティに乗っていただきました!
乗ってみていかがでしたか?
<岸山様>
見ていたよりも軽く、慣れてしまえば、どこまでも行けそうだと感じました。
安全に乗るためには、多少訓練が必要ですね。
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最後に、素敵な店内で 岸山様と記念写真を撮らせていただきました!
とっても美味しかったので、皆さんもぜひ足をお運びくださいね♥
ROCKET CAFE お店情報
東京都豊島区目白2−16−20 大黒ビル2A
TEL:03-3983-2225
営業時間のご案内
〈 火、水、木、金、土、日 〉
ランチ12:00〜15:00(L.O14:15)
ディナー18:00〜23:00(L.O22:00)入店は21:00まで
〈 月 〉お休み
HP:http://xn--hckh0k835wfp3a.com/
おしまい